Hoje temos uma post com colaboração de nosso amigo Ricardo Casagrande. Por ser um autentico caçador, ele tem muita experiencia e bom gosto no preparo de caças. Esta perdiz ele temperou com sálvia limão, bacon e outras ervas.
Como estamos no forte do inverno para aguentar ofrio só a base de uma lareira. O que ele fez assou a perdiz no fogo da lareira. Deve ter ficado gostoso. Ele só esqueceu de convidar para manjare esse prato divino.
Até a próxima....
que maravilhoso!
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